위에 좋은 음식 7가지 소개 피해야 할 음식
위에 좋은 음식 7가지 소개 피해야 할 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
위에 좋은 음식 선택하기
위에 좋은 음식은 어떤 기준으로 선택하면 좋을지, 어떤 음식이 위장에 부담을 주지 않는 음식인지 궁금해하시는 분들이 계실 텐데요.
위에 부담을 덜 주는 음식은 위에 머무는 시간이 짧고, 섬유질과 지방이 적고 소화가 잘 되는 음식입니다.
그렇다면 위에 좋은 음식은 어떤 것이 있는지 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
1. 죽
주식인 탄수화물을 먹을 때 소화가 잘 되는 음식으로는 죽, 소면 등을 들 수 있습니다.
속이 안 좋다고 느낄 때에도 무리 없이 먹을 수 있는 음식입니다.
2. 육류
육류는 껍질을 벗긴 닭고기나 닭가슴살 등 지방 함량이 적은 음식이 소화가 잘 되는 음식이 좋습니다.
3. 해산물
위에 좋은 음식으로 해산물은 대하, 대구, 명태 등 흰살 생선을 드시는 것을 추천합니다.
4. 녹황색 채소
채소는 식이섬유가 적은 감자, 호박, 당근, 양파, 순무, 무, 시금치, 양배추, 배추 등이 위에 좋은 음식으로 꼽힙니다.
또한 씨를 제거한 토마토나 껍질을 벗긴 가지도 추천할 수 있습니다.
5. 콩
위에 좋은 음식인 콩 제품으로는 두부, 콩, 낫또 등이 소화에 도움이 된다.
6. 바나나, 사과
과일로는 사과와 바나나 등이 소화에 좋은 음식이기 때문에 위가 좋지 않을 때 섭취하면 좋습니다.
7. 유제품
유제품으로는 우유, 유산균 음료, 요구르트, 치즈 등이 소화에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
위가 안좋을때 피해야 할 음식
위장 상태가 좋지 않을 때 등 위장에 부담을 주지 않기 위해 피해야 할 음식도 알아보도록 하겠습니다.
위가 좋지 않을 때는 특히 위산 분비를 촉진하는 음식은 피하는 것이 중요하다고 할 수 있습니다.
향신료
- 카레
- 절임류(젓갈)
- 신 음식
- 귤, 레몬
- 알코올
- 탄산음료
- 커피
- 홍차
- 녹차
- 튀김
특히 튀김 등 지방분이 많은 식품은 소화에 시간이 걸립니다.
버터나 아이스크림, 소고기 등 소화에 시간이 걸리는 식품은 위산을 많이 분비시켜 위장에 부담을 주므로 피하는 것이 좋다고 알려져 있습니다.
그리고 뜨거운 음식이나 차가운 음식, 맛이 너무 강한 요리도 위장에 부담을 주므로 피하도록 합시다.
위에 좋은 음식 먹는 요령, 조리법
- 삶거나 찌는 조리법
- 하루 세끼 규칙적으로 먹기
- 주식과 부식 골고루 섭취
- 적당한 운동
위장에 좋은 음식을 섭취하기 위해서는 찌거나 삶는 방법이 좋습니다.
튀기거나 볶는 조리법은 기름을 많이 사용해 위장에 부담을 주기 쉬우므로 위장에 좋은 음식을 먹고 싶을 때는 피하는 것이 좋다.
예를 들어, 밥이나 죽은 부드럽게 조리하는 것이 소화에 좋다고 알려져 있습니다.
야채는 조림이나 조림, 수프나 포타주 등 장시간 가열하는 요리로 조리하는 것이 좋습니다.
어패류도 삶거나 찌는 조리법을 추천합니다.
두부는 그대로 먹어도 소화에 좋은 음식이지만, 따뜻하게 데워 먹어도 좋습니다.
식사는 아침, 점심, 저녁 하루 세끼를 규칙적으로 먹는 것이 중요합니다.
또한 과식이나 과음은 위장에 큰 부담이 되므로, 공복감을 유지하는 것이 좋습니다.
그리고 식사량뿐만 아니라 영양의 균형을 맞추는 것도 중요합니다.
건강을 유지하기 위해서는 주식과 반찬, 부식을 골고루 섭취하는 것이 중요합니다.
음식을 먹을 때 잘 씹는 것도 소화에 도움이 된다.
스트레스는 위장의 기능을 저하시키는 원인이 될 수 있습니다.
위장의 기능을 유지하기 위해서는 걷기, 요가 등 적당한 운동을 하거나 취미생활을 통해 스트레스를 잘 해소하는 것이 좋다.
또한, 충분한 수면 시간을 확보하거나 미지근한 물에 오래 목욕을 하거나 잠들기 전 가벼운 스트레칭을 통해 깊은 수면을 취할 수 있도록 노력하는 것도 좋다.
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