마누카꿀 먹는법 효능 섭취 시 나타나는 부작용
마누카꿀 먹는법 효능 섭취 시 나타나는 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
마누카꿀이란?
마누카꿀은 뉴질랜드에서 자란 마누카나무의 꽃에서 채취한 특별한 꿀입니다.
마누카나무는 예로부터 약용나무로 알려져 있고 다양한 질병과 부상을 치료하는 데 사용되었으며, 그 꿀 또한 의약품으로 널리 이용되어 왔습니다.
마누카꿀은 비타민, 미네랄, 효소 등 다양한 천연 성분을 함유하고 있어서 뉴질랜드 원주민 마오리족의 영양 공급원으로 자리잡았습니다.
마누카꿀은 자연 그대로에서 온 선물이며, 뉴질랜드 원주민인 마오리족은 오랜 세월 동안 이 나무의 잎을 추출하여 항균 작용을 하는 오일이나 차 등으로 활용해 왔습니다.
마누카꿀의 특징은 일반적으로 섭취하는 꿀과는 다릅니다. 이것은 마누카꿀의 상품명이 뉴질랜드 정부의 감사를 통과한 제품에만 붙일 수 있습니다.
마누카꿀 효능
- 항균작용
- 항산화 효과
- 구취제거
- 치주염 예방
- 면역력 강화
- 피부 미용
- 장건강
살균 및 소독
마누카꿀의 효능 중 대표적인 것은 살균 작용입니다.
꿀 중에서도 유일하게 헬리코박터 파일로리균을 살균할 수 있는 능력이 있습니다. 헬리코박터 파일로리균은 위궤양, 위염, 그리고 위암의 원인으로 알려져 있습니다.
피부미용
꿀은 침투력이 뛰어나 소량만 바르더라도 피부에 살균 및 보습 효과를 제공하는 것으로 알려져 있습니다.
이러한 특성으로 인해 피부샵 등에서도 많이 사용되고 있습니다. 또한 꿀은 면역력 강화 등 다양한 피부 건강 효과도 있는 것으로 알려져 있습니다.
장내 환경 개선
꿀은 장내 환경을 개선하는 데 효과가 있습니다. 비피더스균, 글루콘산, 올리고당 등 유익한 성분이 함유되어 있어 변비나 설사를 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
마누카꿀 먹는법
- 티스푼으로 한 스푼씩 먹기
- 물에 타서 차로 마시기
- 요거트나 시리얼에 뿌려서 먹기
마누카꿀 먹는법으로 주의할 점은 고온에서 조리하지 않아야 합니다. 특히 꿀의 영양소는 고온에서 파괴될 수 있기 때문에, 너무 뜨거운 음식이나 음료에 첨가하기보다는 적당한 온도에서 섭취하는 것이 좋습니다.
그리고 마누카꿀은 다른 꿀에 비해 가격이 비싼 편이므로, 구매 시 뉴질랜드에서 생산한 진품인지 확인하는 것도 중요합니다.
마누카꿀 부작용
마누카꿀은 항균 및 항염 효과가 있는 것으로 유명합니다. 하지만 다른 건강식품과 마찬가지로, 사람에 따라서는 섭취시 부작용이 발생할 수 있습니다.
마누카꿀을 섭취했을 때 나타날 수 있는 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
알레르기
꿀에는 꽃가루와 다른 자연 성분이 포함되어 있기 때문에 알레르기가 있는 사람들에게 반응을 일으킬 수 있습니다.
평소 꿀 알레르기 및 꽃가루 알레르기 또는 벌 제품에 대한 알레르기가 있는 사람은 주의하는 것이 좋습니다.
혈당 문제
마누카꿀은 자연적으로 포도당과 과당을 포함하고 있어 혈당 수치에 영향을 줄 수 있습니다. 당뇨병 환자는 섭취 전에 의사와 상의하는 것이 좋습니다.
안전성의 문제
마누카꿀 부작용으로 드물지만 보툴리누스 균에 감염될 수 있습니다. 특히 영유아에게는 심각한 위험을 초래할 수 있기 때문에 2세 미만의 영유아에게는 꿀을 먹게해서는 안됩니다.
그리고 꿀은 높은 칼로리와 당분을 함유하고 있기 때문에 과도하게 섭취하면 체중 증가와 충치 등을 일으킬 수 있어서 주의가 필요합니다.
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