새싹보리 효능 효과 4가지 먹는법 상세하게 정리
새싹보리 효능 효과 4가지 먹는법에 대해서 상세하게 정리해 보았습니다.
최근 많은 사람들이 주목하는 것 중 하나가 바로 새싹보리입니다. 새싹보리는 다채로운 영양소를 함유하고 있어 건강에 매우 좋은 것으로 알려져 있습니다.
새싹보리에는 폴리페놀과 사포나린과 같은 항산화 물질이 풍부하며, 총 45종의 영양소가 함유되어 있습니다. 뿐만 아니라 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고, 변비 등의 질환 예방에 효과적입니다.
그렇다면 현재 많은 사람들이 관심을 가지고 있는 새싹보리는 어디에 좋은지, 그리고 어떻게 섭취하는 것이 좋은지 새싹보리 효능 효과 4가지 및 먹는법에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.
새싹보리란?
새싹보리란 보리가 싹을 띄워 10~15cm 정도 자란 것을 가리킵니다. 집에서도 손쉽게 재배할 수 있어, 새싹보리를 키워서 섭취할 수 있습니다. 샐러드로도 즐길 수 있고, 갈아서 녹즙으로 마실 수도 있습니다.
특히 새싹보리를 가루로 만들어 섭취하면 새싹보리 효능 효과가 20배나 높아진다고 알려져 있습니다.
최근에는 체내 노폐물을 제거하는 해독주스가 인기를 끌고 있는데, 새싹보리는 이러한 해독 작용이 뛰어나 체내의 노폐물과 나트륨을 배출하는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
따라서 새싹보리 분말을 활용한 이 해독주스는 다이어트 보조제로 많이 사용되고 있습니다.
새싹보리 효능 효과 4가지
노화 및 피부미용 개선
새싹보리에는 염증 해독과 치료에 도움을 주는 클로로필 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 주로 녹색 채소에 포함되어 있으며, 건강 보조 식품으로도 쓰입니다.
특히 새싹보리에 풍부하게 함유된 클로로필은 건강을 촉진할 뿐만 아니라 질병을 예방하고 에너지를 증진시키는데 도움을 줍니다.
게다가 노화 방지와 여드름 개선에도 효과가 있어, 피부 미용에도 도움이 됩니다.
체중감량에 도움
새싹보리는 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 새싹보리를 꾸준하게 섭취하면 다이어트에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
식이섬유가 풍부한 음식을 섭취하는 것은 심장 건강, 혈압 관리, 암 예방 등 다양한 질병 예방에도 도움이 될 뿐만 아니라 당뇨 관리와 혈당 안정에도 기여할 수 있습니다.
더불어, 식이섬유는 인체에 에너지를 공급하여 활기찬 일상을 즐길 수 있도록 도와줍니다.
항산화 효과, 간 건강
새싹보리는 간 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다. 그 중 새싹보리에 풍부하게 함유된 사포나린은 항산화 및 간 보호 기능으로 잘 알려져 있습니다.
사포나린은 알로에와 새싹보리 등 다양한 식물에서 발견되며, 간의 독성을 감소시키는 효과가 있어 항산화 효소 활성을 증가시킵니다.
또한 알코올성 지방간을 예방하고 해독 개선에도 탁월한 효과를 발휘한다고 알려져 있습니다.
혈액순환에 도움
새싹보리에 함유된 폴리코사놀은 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 데 도움을 줍니다. 이 물질은 주로 사탕수수에서 추출되며, 혈액 순환이 좋지 않거나 다리 통증 등의 증상이 있을 때 주로 사용됩니다.
뿐만 아니라 콜레스테롤과 동맥 경화가 있을 때에도 사용됩니다. 폴리코사놀은 간에서 콜레스테롤 생성을 감소시키고, 콜레스테롤의 분해를 촉진하여 도움을 줍니다.
새싹보리 섭취시 부작용, 먹는법
새싹보리를 과도하게 섭취할 경우 복통이나 알레르기와 같은 부작용이 발생할 수 있으므로, 하루에 10g 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
새싹보리를 섭취하는 방법은 새싹보리 분말을 활용하여 스무디나 주스를 만들거나, 요거트나 음식에 첨가하여 섭취하기도 합니다. 처음에는 몸이 해독 반응에 적응할 수 있도록 적은양부터 시작하여 서서히 양을 늘리는 것이 좋습니다.
새싹보리의 효능 효과 및 먹는 법에 대해 알아보았습니다.
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